Agrarbau Mallorca
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Als größter deutschsprachiger Agrardienstleister auf Mallorca bieten wir seit über 10 Jahren alle landwirtschaftlichen Dienstleistungen für unsere Kunden auf Mallorca. Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung auf der Insel.
Spezialisiert auf Rentabilität und Nachhaltigkeit, sowie einer Expertise in ökologischer Landwirtschaft sowie in Regenerativer Landwirtschaft helfen wir Ihnen, den richtigen Mix aus Ertragswirtschaft und Nachhaltigkeit für Ihre Landwirtschaft auf Mallorca zu finden.
Durch eigene Maschinen und Personal sind wir unabhängig und jederzeit einsatzbereit. Von der intensiven Bodenbearbeitung über die Feldpflege bis hin zur Ernte bieten wir Ihnen alle Dienstleistungen des modernen Agrarbaus auf Mallorca.
Olivenanbau Mallorca
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Eigenes Olivenöl zu produzieren bringt viele Vorteile: Olivenbäume sind hitzebeständige Kulturen, was speziell beim aktuellen Klimawandel ein wichtiges Thema für die Zukunftsplanung darstellt. Viele andere Kulturen werden vielleicht in den nächsten 10, 20 Jahren mit der Klimaerwärmung nicht zurechtkommen.
Der Markt für D.O.-Oli d´Mallorca zertifiziertes Olivenöl ist in den letzten 20 Jahren um 1000% gestiegen, das heißt, der Absatz hat sich mehr als verzehnfacht. Ebenso steigen die Preise unaufhaltsam bis zu teils 30% pro Jahr weiterhin an.
Durch den Tourismus und die Beliebtheit des höchstqualitativen Olivenöls der Klasse “virgen extra” sind die Olivenöle mit geschützter Herkunftsbezeichnung teils wenige Monate nach der Ernte ausverkauft und überall vergriffen. Die hohe Nachfrage kann derzeit kaum bedient werden. Dazu werden Spitzenpreise mit bis über 100 € pro Liter Olivenöl am Markt erzielt (!).
Im Jahr 2022 wurde ökologisches Olivenöl Mallorcas zum weltbesten Olivenöl gekürt.
Eine eigene Olivenplantage auf Mallorca zu erstellen hat den Vorteil, dass diese Kultur nicht nur der Fruchtproduktion und Herstellung des Olivenöls dient, sondern auch der modernen Landschaftspflege und Gestaltung von freien Fincaflächen sehr nützlich ist. Die Olive ist ein immergrüner Baum, im Gegensatz zum Wein werden Sie daran vor allem im Winter viel Freude haben.
Weinanbau Mallorca
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Weinanbau hat auf Mallorca lange Tradition. Bereits seit vielen hundert Jahren wird Wein in verschiedenen Sorten auf Mallorca angebaut. Der Absatzmarkt ist derzeit noch stabil, wohingegen in allen anderen Absatzregionen der Umsatz teils beträchtlich zurückgeht. Dies ist der modernen, gesunden Lebensweise der jüngeren Generationen geschuldet. Vor allem Rotweine haben starke Umsatzrückgänge.
Des Weiteren bringt auch die Klimaerwärmung vielen Landwirten im Weinbau auf Mallorca Kopfzerbrechen. Der Wein leidet unter dem Klimawandel stark, wird dadurch anfälliger für Krankheiten und hat weniger Ertragspotenzial.
Mandelanbau Mallorca
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Mandelblüte auf Mallorca – der Mandelanbau hat jahrhundertelange Tradition auf unserer schönen Insel. Lange Zeit war neben Kartoffelanbau und Wein der Mandelanbau auf Mallorca einer der Hauptumsatzträger der Landwirtschaft der Balearen.
Durch die Einschleppung des Feuerbakteriums (Xylella fastidiosa) wurden aber leider der Großteil der bestehenden, und vor allem alten Mandelbäume zerstört. Die Produktion ist trotz starker Nachpflanzung von jungen Mandelbäumen um -55% in den letzten 10 Jahren gefallen.
Orangenplantagen / Zitrusplantagen Mallorca
Vor allem Orangenplantagen findet man sehr häufig auf Mallorca. Besonders bekannt ist der Anbau der Zitrusfrüchte, auch Zitronenplantagen, im Tal von Soller. Aber auch an anderen Orten auf Mallorca findet man noch Plantagen voll mit Orangenbäumen und andern Zitrusbäumen.
Eine gute Fachkenntnis über Sortenauswahl und bei der Standortwahl sind maßgeblich bei der Anlage und Bewirtschaftung einer Orangenplantage oder Zitronenbaumplantage.
Johannisbrotbaum-Plantagen
Der Johannisbrotbaum (Algarrobo) gehört seit vielen hundert Jahren zur Landwirtschaft auf Mallorca. Vor allem in den letzten Jahren – bedingt durch den teils starken Preisanstieg des Johannisbrotes, also der Frucht (Algarroba) – zur Verwendung in der ökologischen Lebensmittelindustrie als Gelatineersatz hat einen größeren Fokus auf die Neuanlage von Johannisbrotbaum-Plantagen ausgelöst. Die Bäume gedeihen fast gänzlich ohne Wasser und Dünger, sind extrem resistent gegen Trockenheit, und somit optimal auf das Klima auf Mallorca auch bei steigenden klimatischen Verhältnissen angepasst.
Dadurch, dass die Bäume allerdings erst nach rund 8 bis 10 Jahren erstmals Früchte – und dann sehr wenige – tragen, ist es aber dennoch oft schwierig, diese Frucht in eine ertragreiche Kultur zu verwandeln. Will man das Risiko streuen, kann man auch über Mischkulturen, zB mit Olivenbäumen in der Plantage arbeiten.